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Selon les saisons, Ihi, Ume, Paihere, Hapu'u, Tonu mais aussi des langoustes, Varo (selon calendrier de pêche) et de nombreux autres produits rigoureusement sélectionnés vous sont proposés au tarif de 600 Francs le kilo !

Au total, c'est une vingtaine d'espèces de poissons différentes qui sont disponibles à l'arrivée du bateau (tous les 8 à 10 jours environ).

Nous vous proposons également des filets de poisson congelés à 1200 francs le sachet.

(La liste est susceptible d'évoluer ou de changer selon la saison)

Attention !

Liste non exhaustive.

La liste complète est actualisée quelques heures avant l'arrivée du COBIA2 au port de Papeete

Liste des Poissons

KOPA MATAANAANA
KOPA MATAANAANA

De couleur rouge vif, il peut mesurer jusqu'à 30 cm, il vit en général dans les rochers en eau peu profonde.

IIHI
IIHI

Petit poisson de la famille des rougets pouvant mesurer de 8 à 20 cm, il existe plusieurs espèces de iihi (rouget aux gros yeux, rouget de berndt, ect..)

APAI
APAI

Poisson armé d'une épine dorsale dont la piqure douloureuse peut être inflammatoire. Le Apa'i est le plus grand des rougets, il est délicieux grillé sur la braise.

NAENAE
NAENAE

On le reconnait à ses rayures verticales grises foncées, il dépasse rarement les 30 cm et se déplace en bande de 20 ou 30 individus.

UHU
UHU

Se différencie des autres poissons perroquets par une bosse sur la tête. On le trouve surtout entre les platiers et les tombant des récifs. Il peut mesurer jusqu'à 1m10 et peser jusqu'à 46 kg.

MARAVA
MARAVA

Il évolue dans des eaux côtières peu profondes là où le sable et les cailloux dominent. Doté d'épines dont les piqûres font souffrir et provoquent des inflammations locales importantes.

PAIHERE
PAIHERE

Se reconnait facilement avec son dos bleu très vif et son ventre argenté, cette espèce peut attendre 80 cm et peser jusqu'à 10kg. Très abondants en mars dans les Tuamotu

HAPUU
HAPUU

Poisson solitaire appelé aussi mérou camouflage, il vit aussi bien sur les pentes récifales que dans les lagons. Abondant en Polynésie, particulièrement dans les îles des Tuamotu.

TONU
TONU

Pouvant atteindre une taille d'environ 1m20, il vit dans les récifs coralliens. Le mois de mars est la période de l'année où sa chaire est la plus savoureuse.

KOKINA
KOKINA

Femelle du Homohomo, on l'observe surtout au coucher du soleil de part et d'autre de la barrière corallienne.

PAATI HOMO
PAATI HOMO

Plus commun dans les atolls que dans les îles hautes, il fréquente les deux versants du récifs et les passes où il nage à une profondeur d'environ 10m

OEO
OEO

Se trouve en abondance dans les Tuamotu entre octobre et mai, le bec de canne peut mesurer de 30 à 70 cm et sa chaire est excellente.

TAMURE
TAMURE

Poisson typique des atolls, et d'une taille supérieur à 40 cm, il abonde dans les lagons Paumotu. Sa silhouette rappelle celle des daurades.

TOAU
TOAU

Mesure rarement plus de 30 cm, il se distingue par son dos brun-clair et son ventre jaune. Il aime les eaux saumâtres et peu profondes.

TATIHI
TATIHI

Surnommé par les Paumotu "poisson Popaa" en raison de sa corne ressemblant au nez des européens. Poissons peu farouche, on en trouve en abondance dans les eaux des atolls.

UME TAREI
UME TAREI

Fait parti de la famille des nasons mais n'a pas de rostre. Le meilleur mois pour sa pêche est en juillet et sa chaire est très appréciée des connaisseurs.

ORARE
ORARE

Ce poisson peut être comparé au maquereau européen, sa taille est comprise entre 25 et 35 cm. Présent en abondance durant les mois d'octobre à fin février.

TAKIRE BARBICHETTE
TAKIRE BARBICHETTE

Il peut atteindre une taille pouvant aller jusqu'à 60 cm. Sa chaire très fine est délicieuse! 

TOTOKE
TOTOKE

Il vit dans les eaux peu profondes, autour des récifs de coralliens.

MU
MU

Les adultes sont argentés avec de grandes zones sombres ou d’un gris uniforme. Leur taille maximale atteint 55 cm.

Taea
TAEA

Poisson de récif, il évolue dans des eaux peu profondes et peut atteindre jusqu'à 50 cm.

PAIHERE Petit
PAIHERE PETIT

De couleur argenté, et de taille inférieure à celle des adultes, sa chaire très tendre est idéale pour la préparation d'un poisson au four.

Liste des Crustacés

LANGOUSTE
LANGOUSTE

La pêche à la langouste est interdite  du 1er février au 30 avril inclus.

Liste des Export

Iihi
IIHI

Hapuu
HAPUU